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1、餐具使用后及时清洗干净,定位存放,保持清洁。
2、消毒后的餐具要自然沥干或烘干,不得用毛巾、餐巾等擦干,以避免受到再次污染。
3、消毒后的餐具储存在专用的密闭保洁柜中备用,保洁柜有明显标识。
4、餐具保洁柜应定期清洗,保持洁净,必要时进行消毒处理。
5、保洁柜内不得放置其它杂物和私人物品。
6、已消毒和未消毒的餐具必须分开存放,并在餐具保洁柜上有明显的标识区分。
7、工作人员存放洁净餐具前应洗手。

T1958营养餐中央厨房配送软件:专注于学生营养餐配送,中央厨房冷链配送,净菜配送,团餐配送等企业的配送软件的服务商。
系统简述:T1958配送管理系统是有着多年营养餐食材配送行业经验的管理团队,通过三年的开发与改进,于2017年正式上线运营。现系统经过四年运营,服务人数已经超过20万人,得到了客户的一致好评!
系统工作模块:PC/手机端订餐模块,原材料追溯,订单管理,菜品模块,食材反算,加工生产、采购管理,运输配送、仓库管理,净菜加工模块,盒饭模块,进销存数据管理、财务数据管理,数据化图表分析,明厨亮灶工程接入等整个关于配送行业的运营流程一套走完。
系统运营模式:客户自下单模式/公司定制配餐模式/盒饭模式/净菜模式/毛菜模式
系统适用于:中小学营养餐食材配送、净菜配送,毛菜配送,中央厨房菜品餐盒配送方式、中央厨房菜品配送方式、生鲜食品配送行业,快消品社区配送。
此软件操作起来,简单,方便、快捷!有电脑基础知识的都可以操作