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营养餐菜品制作

我们制订营养餐菜品会根据各阶段学生所需要的营养,通各系统的对各食材营养成份合理搭配出相应的菜品,然后根据学生先吃饱再吃好的原则上根据各学校的餐费,实行品种,用量精确到人,制订出合理合规的营养餐。相关配餐大家也可以参考《第四章中央厨房营养膳食的搭配与菜谱设计》。