生鲜采购计划管控之三要素

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科学制定采购计划能有效保障客户供给，避免造成不必要的商品浪费和资金占用。生鲜配送企业加强对采购计划的管理，能使采购计划更精准更科学。

1、生鲜采购工作根据公司的销售任务和毛利计划，库存情况编制采购计划，经领导批准后实施采购(仅限于有库存需求的产品)。

2、采购部门还需根据公司业务的淡旺季的需求，核对仓库的库存量，确定生鲜商品的品项、规格、数量等方面的实际需求，编制并调整采购计划。

3、采购计划经公司领导核准后，采购部与财务部、配送中心各持一份，采购部依据采购计划进行采购作业，配送中心依据采购计划安排收货，财务部依据采购计划安排所需采购资金的审批。