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生鲜仓储岗位职责

(1)及时、准确维护库存管理系统,确保仓库进销存帐、调拨单、实物三者一致,仓库物料归类区域划分明确,物料标识清楚,进销存记录连续、字迹清晰。

(2做好仓库物料的收、发、存的管理,严格按流程要求收发食品、食材物料,协助财务部、营运中心成本部对物料采购成本的控制和监督。

(3)对物料管理有序性、安全性、完整性及有效性负责,对物料实行分区存放管理,确保库容库貌;

(4)做好仓管应具各的基本技能,保证各种原始单证的传递、保管、归档工作。